Зимний низкокалорийный обед

Диетическая каша с овощами, которая пойдет на пользу твоей фигуре.



Ингредиенты:

гречка 200 г;
грибы 300 г;
лук 1 шт.;
перец 50 г;
соевый соус3 ст. л;
соль и перец по вкусу;
зелень.

Приготовление:

1. Гречку залей объемом воды, втрое большим, чем объем крупы и добавь соль.

2. Доведи до кипения, вари под крышкой до готовности.

3. Порежь лук, грибы и перец кубиками.

4. В сковороде на среднем огне разогрей немного масла и отправь туда перец и лук.

5. Слегка поджарь овощи и добавь грибы.



6. Туши все под крышкой еще 5 минут, до готовности грибов.

7. В конце добавь соль и зелень.

8. Теперь смешай гречку, грибы и овощи.

9. В самом конце добавь соевый соус.

Читайте также: